Waar in de andere varianten van de Whitley Neill vaak botanicals uit vergelegen gebieden zijn gebruikt wordt er in die variant gekozen voor typisch Engelse botanicals zoals koriander, zoethout en dus rabarber & gember.
De rabarber zorgt voor een scherp randje aan die zachte gin, de gember zorgt daarentegen voor een warm mondgevoel.
Perfect Serve: met ijs, appelsap, citroensap, gingerbeer. Garneer met een kaneelstokje en een schijf citroen.
Commentaar