Het geheim van de wijnmakers uit Rueda is wijnbouw op hoogte en de druiven ’s nachts oogsten. Dit zorgt voor frisheid in de wijnen, naast de geur van tropisch fruit dat haast je glas uit knalt.
Je ruikt veel frisheid met tonen van citrus en tropisch fruit als ananas, naast iets kruidige tonen als venkel. De smaak is een mooie balans tussen frisheid en de fruitigheid van appel en ananas.
Commentaar