Chileense terroirwijn gemaakt van syrah afkomstig uit de Maipo vallei. 12 maanden gerijpt op Frans eiken. Stevig en complex met zwarte bessen, viooltjes, specerijen en pure chocola.
Bij de Terroir Hunter wijnen van Undurraga draait alles om de exacte herkomst van de wijn. In het geval van deze 100% syrah komt hij uit de Maipo vallei. De druiven staan aangeplant in een wijngaard van 3,51 hectare op 700 meter hoogte. De Andes zorgt voor verkoelende winden. De bodem is een mix van klei en kiezels. De wijn rijpt 12 maanden op Franse eikenhouten vaten. Hij is stevig en complex met zwarte bessen, viooltjes, specerijen en pure chocola.
Commentaar