Italiaanse rode wijn uit de Marche gemaakt van 100% montepulciano afkomstig uit twee wijngaarden met een bodem rijk aan kalk en klei. Intens fruitig met kersen, chocola en zachte tannines. Heerlijk bij lasagne, pastagerechten met vlees, gerijpte kaas of bij worstjes.
Rosso Conero is een subgebied binnen de Marche met een eigen beschermde herkomstbenaming: DOC. Drink je Rosso Conero, dan drink je altijd een wijn die wordt gemaakt van de druif montepulciano. Volgens de regels van de DOC mag die worden aangevuld met tot maximaal 15% sangiovese. In het geval van de Umani Ronchi San Lorenzo Rosso Conero wordt hij gemaakt van 100% montepulciano. Voor deze San Lorenzo komen de druiven van twee verschillende wijngaarden, die zijn gelegen in Osimo en Ancona. De bodem kenmerkt zich voornamelijk door een rijkdom aan klei en kalk. De wijn is intens fruitig met kersen, chocola en zachte tannines. Heerlijk bij lasagne, gerijpte kaas of bij worstjes.
Commentaar