Topwijn uit de Elzas vernoemd naar de heren van Château Ribeaupierre.
Gemaakt van oude stokken gewürztraminer afkomstig van Muschelkalk bodems.
Met rozenblaadjes, honingmeloen en specerijen.
Officieel heet deze wijn 'Trimbach Gewürztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre'. Trimbach is een topproducent uit de Elzas met als thuisbasis Ribeauvillé. Dit dorp ligt in de schaduw van het nabijgelegen Middeleeuwse Château Ribeaupierre. Deze topwijn is vernoemd naar de heren van het kasteel. Hij wordt gemaakt van oude stokken gewürztraminer afkomstig van Muschelkalk bodems. Hij ruikt zoet met geuren van rozenblaadjes, meloen en honing. Maar de smaak is droog met specerijen, peer, appel en muskaatdruif.
Commentaar