Elzasser pinot gris afkomstig van Grand Cru wijngaarden. Droog met een rijke en
volle stijl. Gastronomisch, fruitig en kruidig. Je proeft rijpe perzik en tropisch
fruit.
De druiven voor de Trimbach Pinot Gris Réserve Personelle zijn afkomstig van de Grand Cru wijngaarden van het domein. Zij hebben een gunstige ligging ten opzichte van de zon. Deze droge pinot gris uit de Elzas heeft een rijke en volle stijl. De wijn is gastronomisch, fruitig en kruidig. Je proeft rijpe perzik en tropisch fruit. Hij heeft een lange afdronk en gaat goed bij pittige gerechten. Denk dan bijvoorbeeld aan Indonesische rendang of gekookte mosselen met Spaanse peper en crème fraîche.
Commentaar