De druiven komen van slechts één wijngaard: Finca Laborde in de appellatie La Consulta. Geduld wordt beloond: hij heeft namelijk een rijpingspotentieel van 15 jaar.
Deze met prijzen overladen topwijn van Trapiche wordt gemaakt van 100% cabernet sauvignon. De druiven komen van slechts één wijngaard: Finca Laborde in de appellatie La Consulta. Hij rijpt eerst 18 maanden op nieuw Frans eiken en daarna nog 12 maanden op fles in de kelders van Trapiche. Je proeft kersen, specerijen, vanille en rokerige tonen met zwarte peper, eucalyptus en kaneel. Nu al heerlijk, maar geduld wordt beloond: de Terroir Series Finca Laborde heeft namelijk een rijpingspotentieel van 15 jaar.
Commentaar