Bij de Spaanse wijnmaker Torres weten ze precies hoe je van een normale wijn een alcoholvrije wijn moet maken. Deze blend van garnacha en syrah wordt gedealcoholiseerd. Fruitig met bramen en pruimen.
Volgens een speciaal procedé heeft Torres de alcohol uit deze rode wijn weten te verwijderen. De mineralen en anti-oxidanten uit de wijn zijn wel gewoon behouden. Ook de smaak is nog heerlijk. Het enige verschil is dat de wijn door het gebrek aan alcohol minder stevig is.
Commentaar