Gedealcoholiseerde muscat. Dat wil zeggen: eerst een gewone wijn van gemaakt en daarna de alcohol eruit gehaald. Daardoor is het bloemige karakter met de smaak van muskaatdruiven behouden.
Volgens een speciaal procedee heeft Torres de alcohol uit deze witte wijn weten te verwijderen. De wijn is gemaakt van de moscatel druif en deze is nog steeds duidelijk herkenbaar in de geur en smaak. Milddroog van smaak. Alom geroemd als de allerbeste alcoholvrije wijn.
Commentaar