De Telos van wijnmaker Miles Mossop van Tokara is om een luxe cuvée te maken die zich kan meten met de top van Bordeaux. Het Griekse Telos is een filosofisch concept dat het doel omschrijft dat alle mensen, dieren en planten nastreven. Voor Tokara is Telos een top cuvée gemaakt van Bordeauxdruiven.
De Griekse term Telos is een filosofisch concept dat het doel omschrijft dat alle mensen, dieren en planten nastreven. Zo is de Telos van een eikel om eik te worden. De Telos van wijnmaker Miles Mossop van Tokara is om een luxe cuvée te maken die zich kan meten met de top van Bordeaux. De vergelijking met Margaux, Pauillac en St. Estèphe is snel gemaakt. Voor het eerst gemaakt in 2015 van 92% cabernet sauvignon, 5% malbec en 3% merlot. Slechts 1000 flessen van gemaakt. Drink hem vanaf 2020.
Commentaar