Argentijnse malbec uit Mendoza. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden met een minimale hoogte van 1000 meter boven zeeniveau. Ideaal voor kwaliteitswijnbouw. Met zwarte kersen, granaatappel en vanille. Heerlijk bij pittige gerechten met biefstukreepjes of bij een dikke steak van de grill.
Het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf Origin Wine maakt ook wijnen van druiven over de grens. Voor Our 1000 Malbec weken ze uit naar het Argentijnse Mendoza. De naam 1000 Malbec slaat op de hoogte van de wijngaarden waar de malbec-druiven vandaan komen. Die is namelijk tenminste 1000 meter boven zeeniveau. Dat zorgt automatisch voor verkoeling gedurende de dag. En misschien nog wel belangrijker: het zorgt voor grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Ideaal voor kwaliteitswijnbouw. Je proeft zwarte kersen, granaatappel en vanille. Schenk hem bij pittige gerechten met biefstukreepjes of bij een dikke steak van de grill.
Commentaar