De Umeshu bezit een verfrissende zoetheid. Dit is zo omdat deze drank wordt gemaakt van de fijnste Japanse pruimen. De pruimenlikeur wordt aangevuld met Matsui whisky, gemaakt van het ondergrondse mineraalwater van Mount Daisen.
Deze whisky kan, net als Japanse pruimenlikeur, zowel puur als met ijs of sodawater worden gedronken. Voor de beste smaakervaring wordt een pure dronk aanbevolen.
Commentaar