The Irishman 17 Years is een zeer exclusieve expressie van de Walsh Whiskey Distillery waarvan slechts drie vaten per jaar worden geproduceerd. De whisky is drie keer gedistilleerd, non-chill filtered, en samengesteld van een mash bill die volledig op Irish Barley is gegaseerd. In de neus is de invloed van lagering op Oloroso sherry vaten prominent aanwezig, met een hint van chocolade. Je proeft tonen van getoast eiken en zoete sherry rozijnen, die complexiteit en een mooie ronde afdronk geven. Een prachtige en unieke whisky om van te genieten.
*Maximaal 1 fles per klant.
17 jaar lang. Stel je de smaak, diepte en rijkheid voor, die zich ontwikkelt over die periode lagering in first-fill Oloroso Sherry vaten. The Irishman – 17 Years Old is het superlatief voor een single malt. Een zeer exclusieve expressive waarvan slechts drie vaten per jaar worden geproduceerd. Elke fles is genummerd per vat als een teken van de kwaliteit. Met een alcoholpercentage van 56%.
Neus: De invloed van de lagering op Sherry vaten is prominent aanwezig, met een hint van donkere chocolade.
Commentaar