Tamnavulin Sherry Cask is een expressie die, zoals de naam al weggeeft, gerijpt heeft op een sherryvaten. Resulterend in een lichtzoete whisky met tonen van sinaasappel, gember en toffee pudding.
De naam Tamnavulin, betekent letterlijk ‘mill on the hill’. Een verwijzing naar de oude molen op het terrein van de distillery. Verstopt achter de rivier de Livet, werkt een kleine groep gepassioneerde whisky makers aan deze unieke signature Speyside Malt whisky. Moderne technieken gecombineerd met een levenslange kennis in distilleren en enkel de allerbeste ingrediënten, zorgen voor een machtig resultaat. Een premium Single Malt whisky, een allemansvriend om het leven mee te vieren. Na de initiële rijping op American ex-bourbon barrels volgt een finish op drie type Oloroso sherryvaten; Paez, Tevasa en Vasyma. Met als resultaat een lichtzoete whisky waarin tonen van sinaasappel, gember en toffee pudding te vinden zijn.
Commentaar