Aan de kust ligt het terroir van de Pearls boerderij. De lucht die over de boerderij heen gaat is koel. Dit, in combinatie met een moeras welke de basis van de boerderij raakt, zorgt voor een rijke, waterhoudende grond. Pearls is aangeplant met de suikerrietsoorten Yellow Lady en Lacalome Red.
Aan de kust, op een steenworp afstand van de distilleerderij, ligt het intrigrerende terroir van de Pearls boerderij. De lucht die over de boerderij heen gaat is koel. Dit, in combinatie met een moeras welke de basis van de boerderij raakt, zorgt voor een rijke, waterhoudende grond. Tussen de torenhoge palmbomen is Pearls aangeplant met de suikerrietsoorten Yellow Lady en Lacalome Red.
Commentaar