Magnumfles merlot afkomstig van de Sito dell’Ulmo wijngaard uit het westen van Sicilië. Sappig met aangename tannines, zwarte bramen, viooltjes, tijm en lavendel.
De druif merlot vind je overal ter wereld terug. Dus ook op Sicilië. Het familiebedrijf Planeta gelooft er in om het juiste terroir te vinden bij iedere druif. In dit geval is dat de Sito dell'Ulmo wijngaard - in het westen van het eiland - die in 1987 werd beplant met merlot stokken. De wijn rijpt 14 maanden op eikenhouten vaten. Je proeft zwarte bramen, viooltjes, tijm en lavendel. Een interessante combinatie van aangename tannines en de sappigheid van de druif. Op magnumformaat kan hij makkelijk 8 tot 10 jaar rijpen.
Extra feestelijke Magnum (150cl)
Deze flessen zijn superhandig voor je diner. Met 1 fles heb je direct voldoende. Of als supercadeau! Wist je dat je magnum uitspreekt als mAgnum en niet als mEgnum (want dat is een ijsje). En het bewaarpotentieel van een magnum langer is doordat er in verhouding minder zuurstof bij de wijn komt, dus rijpt de wijn langzamer op de fles.
Commentaar