Veelzijdige witte blend van grecanico met grillo en sauvignon blanc uit Sicilië.Aromatisch en bloemig met citroen, perzik en lychee. Tegelijkertijd krachtig met romigheid en structuur.
Alastro is een veelzijdige witte wijn gemaakt door het Siciliaanse familiebedrijf Planeta. De wijn is een blend van 70% grecanico met gelijke delen grillo en sauvignon blanc. De druiven staan aangeplant in de buurt van Menfi in de wijngaarden Ulmo en Gurra. De wijn rijpt 6 maanden 'sur lie' en komt niet in contact met hout. Dankzij de grillo en sauvignon blanc is de wijn aromatisch en bloemig met citroen, perzik en lychee. De grecanico zorgt juist voor structuur en kracht.
Commentaar