Chardonnay afkomstig uit de meest gunstig gelegen dorpen van de Mâconnais komt op de markt onder de naam Mâcon-Villages. We zitten dan in de zuidelijke Bourgogne. De Mâcon staat bekend om zijn goede prijs-kwaliteitverhouding.
Dankzij zijn zuidelijke ligging hebben deze witte Bourgognes een rijke stijl. Je drinkt deze wijn het liefste in zijn jeugd. Dan proef je perzik, citroen, amandelen, vanille en mineraliteit. Heerlijk als luxe aperitief of bij gerechten met zalm, kip of schaal- en schelpdieren.
Commentaar