Castello Fonterutoli is ontstaan uit meer dan 40 jaar onderzoek met druiven van meer dan 120 wijngaarden. 36 verschillende sangiovese klonen, waarvan er 18 uitsluitend voor deze wijn worden gebruikt.
Castello Fonterutoli is ontstaan uit meer dan 40 jaar onderzoek met druiven van meer dan 120 wijngaarden, 36 verschillende Sangiovese klonen, waarvan er 18 uitsluitend voor deze Fonterutoli wijn worden gebruikt.... 120 verschillende vinificaties met ieder hun eigen houtopvoeding en vervolgens een blend van 50 wijnen uit de beste wijngaarden. Deze Castello Fonterutoli vertegenwoordigt is de absolute ster van Chianti Classico.
Commentaar