Vernoemd naar de oudste dochter van Alain Maurel, de wijnmaker en oprichter van het domein. Inmiddels staat Stéphanie samen met haar man Olivier aan het roer van dit wijnhuis. Gemaakt van 100% merlot.
De wijnen van de Signature Range van Maison Ventenac zijn vernoemd naar familieleden van Alain Maurel, de wijnmaker en oprichter van het domein. Deze Steph. is vernoemd naar zijn oudste dochter Stéphanie. Inmiddels staat Stéphanie samen met haar man Olivier aan het roer van dit wijnhuis. Deze wijn wordt gemaakt van 100% merlot afkomstig van een bodem rijk aan klei en kalksteen. Vergelijk hem gerust met een rechteroever Bordeaux, maar dan afkomstig uit het hart van de Cabardès. Met rood fruit, sinaasappelschil en pure chocola.
Commentaar