De ambitie van Lyre’s is om zo dicht mogelijk bij de geliefde smaken van de originele dranken te blijven en deze op die manier een eerbetoon te brengen.
Lyre’s heeft het onmogelijke mogelijk gemaakt en enkel natuurlijke essences, extracten en distillaten gebruikt om het aroma, de smaak en de uitstraling van de originele dranken te evenaren, zonder dat alcohol als basis is gebruikt. Om de alcoholvrije drank wat meer structuur te geven, kan je er een alcoholvrije Espresso Martini van maken.
Perfect serve Lyre’s Espresso Martini
- Vul een cocktailshaker met 35 ml Lyre’s Coffee Originale, 25 ml Lyre’s White Cane Spirit, 10 ml Monin suikersiroop, 50 ml espresso (mag warm zijn) en ijsblokjes en shake krachtig circa 10 seconden
- Schenk de inhoud met behulp van een cocktailzeef (zonder ijs!) in een voor-gekoeld martini/ cocktailglas
- Garneer met 3 koffieboontjes in het glas
Commentaar