Slechts 18 dorpen uit de zuidelijke Rhône-vallei mogen een wijn onder de vlag van Côtes du Rhône-Villages produceren. Deze blend bestaat voornamelijk uit grenache aangevuld met syrah en mourvèdre.
Een aantal dorpjes mag de benaming 'Villages' toevoegen aan Côtes du Rhône, mits ze aan de strengere eisen hiervoor voldoen. Zo is een beperktere opbrengst per hectare toegestaan, hetgeen resulteert in meer concentratie in de wijn. De smaak is zeer fruitig met veel rood zomerfruit als kersen en frambozen. Maar daarnaast een lichte kruidigheid. Heerlijk sappig!
Commentaar