Fendant is dé kaasfondue wijn bij uitstek! De wijn komt uit Valais, een prachtig wintersportgebied in Zwitserland. De wijn is gemaakt van plaatselijke chasselas-druiven die je op steile hellingen ziet aangeplant.
Deze wijn komt uit Valais, een prachtig wintersportgebied in Zwitserland. De wijn is gemaakt van plaatselijke chasselas-druiven die je op steile hellingen ziet aangeplant. De wijn heeft milde zuren en veel smaak en past daardoor goed bij de gesmolten kaas. Rode wijn is een no-go voor kaasfondue vanwege de vettigheid van de gesmolten kaas, dus ga voor een zekere keuze en kies de wijn die de Zwitsers er zelf ook bij drinken!
Commentaar