Dit is de vierde release van de Ian Hunter Story Book serie. Deze Laphroaig whisky is 34 jaar oud en heeft gerijpt op ex-Bourbon en Oloroso Sherry vaten. In dit hoofdstuk staan de moutvloeren van Ian Hunter centraal en de bijdrage die het levert aan de smaak van Laphroaig. Het resultaat: een bijzondere 34 jaar oude single malt in een prachtige verpakking. Qua smaak heeft de whisky een prachtige balans: turfachtig en zoet, gebarbecued varkensvlees met zoete honingmarinade, samen met tonen van perzik en oranjebloesem, een vleugje jodium, aardse en bloemige smaken.
De Laphroaig Ian Hunter Story Book serie eert een van de grootste distilleerders, en de laatste van de familie Johnston van de Laphroaig distilleerderij. Elk jaar wordt een nieuw hoofdstuk verteld, waarin de uitgebreide geschiedenis achter Laphroaig en de personages wordt toegelicht. Hierdoor is het een collectie die anders is dan alle andere.
Commentaar