Vintage 2005 herken je aan de smaak van rijp fruit en chocolade. Doordat deze vintage port al wat jaren gerijpt heeft resulteert dit in een complexe smaak. Schenk deze port daarom in combinatie met chocolade mousse. Dat is te gek!
Alleen bij een uitzonderlijk goede oogst maakt Kopke een Vintage Port. In 2005 was nog niet elk porthuis overtuigd, maar bij Kopke wisten ze het zeker! En dat ze gelijk hebben gekregen bewijst deze Kopke Vintage Port 2005. De port is intens, rijp en complex. Drink hem in combinatie met een chocolade mousse of blauwader kaas met een groot gezelschap, want als de kurk eenmaal van de fles is, moet hij binnen drie dagen op! Maar tot die tijd wordt deze Vintage alleen nog maar spannender en complexer…
Uitzonderlijke topwijnen vind je gewoon bij Gall & Gall
Sommige wijnmakers maken op zulke kleine schaal topwijnen dat het onmogelijk is om alle winkels van Gall & Gall hiermee te bevoorraden. Om je toch toegang te geven tot deze uitzonderlijke wijnen kun je deze op gall.nl of in de winkel bestellen.
Commentaar