Je herkent de smaak van rozijnen, amandelen, mokka en chocolade. Schenk hem bij nagerechten met melkchocolade of in combinatie met een internationale kaasplank.
Het jaar 1978 heeft veel goeds opgeleverd. Zo ook de Colheita van Kopke. Dit is een Tawny port uit slechts één oogstjaar. De druiven groeiden in 1978 aan de stokken in de Douro vallei. Vervolgens rijpte de port jarenlang in kleine houten vaten. Hierdoor heeft de wijn zijn kleur verloren en is hij nu 'taankleurig'. Vandaar de naam 'tawny'. In deze Colheita herken je de smaak van rozijnen, amandelen, mokka en chocola. Schenk hem bij nagerechten met melkchocolade of in combinatie met een internationale kaasplank.
Commentaar