De Riesling Trocken is het visitekaartje van Karl Erbes. Een heerlijke droge Riesling uit de Mosel met aroma's van groene appel, citrusvruchten en een levendige mineraliteit. Deze perfecte allrounder serveer je bij moderne lichte gerechten. Hij wordt met zorg samengesteld door keldermeester Stefan Erbes.
Het Duitse wijngebied Mosel is vernoemd naar de gelijknamige rivier, die we in Nederland beter kennen onder de naam Moezel. Met zijn steile hellingen, terrassenwijngaarden en leistenen ondergrond is dit de ideale ‘heimat’ voor de belangrijkste druif van heel Duitsland: riesling.
Commentaar