Montagny is de meest zuidelijk gelegen appellation in de Côte Chalonnaise. Hier worden witte wijnen gemaakt van 100% chardonnay en gerijpt op eikenhouten vaten. Bij Joseph Drouhin wordt het houtgebruik mooi gedoseerd. Hierdoor behoudt de wijn zijn eigen smaak en elegantie. Deze 1er Cru rijpt op 20% nieuw eiken. Het resultaat: Golden Delicious appel, amandelen en citrus. Levendig en rond met een lange afdronk.
Montagny is de meest zuidelijk gelegen appellation in de Côte Chalonnaise. Hier worden witte wijnen gemaakt van 100% chardonnay en gerijpt op eikenhouten vaten. Bij Joseph Drouhin wordt het houtgebruik mooi gedoseerd. Hierdoor behoudt de wijn zijn eigen smaak en elegantie. In het geval van de Joseph Drouhin Montagny 1er Cru rijpt de wijn op 20% nieuw eiken. Deze wijn wordt gemaakt van druiven uit verschillende Premier Cru-wijngaarden van Montagny. Het resultaat: Golden Delicious appel, amandelen en citrus. Levendig en rond met een lange afdronk.
Commentaar