Oh, hello there! Een grote golf aan hoppige fruitigheid. Onze oh zo Mooie Nel sluit af met een flink bittere kick. Niet normaal lekker met 6,5% alcohol.
IPA werd in de tijd van lange zeereizen extra zwaar gebrouwen en extra gehopt zodat het in de koloniën gedronken kon worden. Door de Amerikaanse Craft Beer Revolution is de IPA teruggekeerd in Europa. Jopen Mooie Nel IPA is vernoemd naar het water tussen Haarlem en Spaarndam en wordt buiten Nederland North Sea IPA genoemd.
Commentaar