Het bockbier van Brouwerij 't IJ dat elk jaar de herfst inluidt. Donker en stevig, met zachte smaken van karamel, chocolade en gedroogd fruit. Heerlijk voor in de koudere maanden en een heerlijke combi bij stoofschotels of gerechten met wild.
De mooie, lichtbruine schuimkraag blijft lang staan, terwijl het donkere zwartbruine bier aroma's los laat van geroosterd graan, een beetje koffie en mooi donker fruit. De afdronk is prettig droog.
Commentaar