Brut Souverain is het visitekaartje van Henriot. Hij wordt gemaakt van 50% chardonnay, 45% pinot noir en 5% pinot meunier. Hij is fris en levendig met perzik, citrus, witte bloemen, versgebakken brood en amandel. Heerlijk bij lichte bereidingen van vis of schaal- en schelpdieren.
Henriot Brut Souverain is de BSA (Brut Sans Année) van champagnehuis Henriot. De wijnen van Henriot worden gemaakt door keldermeester Laurent Fresnet en rijpen in de ondergrondse crayères in Reims onder de ideale oplegcondities. De Brut Souverain rijpt 3 jaar en wordt gemaakt van 50% chardonnay, 45% pinot noir en 5% pinot meunier. Deze samenstelling zorgt voor een fris en levendig karakter.
Commentaar