Een quadrupel die 6 maanden gelagerd heeft op Amerikaanse Bourbon Whiskey eikenhoten vaten. Het is een "Limited Edition" bier van Gulpener dat één keer per jaar uitgebracht wordt. Een heerlijk bier voor de herfst en winterdagen.
Deze Gulpener wordt gebrouwen met gerst, tarwe en spelt en vervolgens gerijpt in vaten die voorheen gebruikt zijn om bourbon whiskey in te rijpen. Hierdoor krijgt het bier een unieke smaak met tonen van vanille, karamel en hout. Door deze uitgesproken smaken en het stevige alcoholpercentage is dit bier goed te combineren met een stoofpot of wild.
Commentaar