Houtgerijpte port, oranje-bruin van kleur, met de smaak van noten, thee, tabak en sigarenkistjes. Je kan hem het beste schenken bij een kaasplank met nootachtige kazen.
De wijn rijpt op kleine eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt de wijn veel contact met zuurstof. Hij verliest zijn felrode kleur, die langzaam verandert in bruin met een oranje gloed. Je kan hem het beste schenken bij een kaasplank met nootachtige kazen zoals bijvoorbeeld Comté. Of bij een crème brûlée met vanille roomijs.
Commentaar