Chileense biologische viognier uit de Central Valley. Bloemig met een volle body en bescheiden zuren. Ontdek de smaak van nectarine, lelies en gember. Je serveert hem bij kruidige gerechten uit de Aziatische keuken. Ook geschikt binnen een vegan of vegetarisch dieet.
De druif viognier was ooit bijna uitgestorven. Alleen in de Franse wijnstreek Condrieu geloofde men nog in het potentieel van deze druif. Inmiddels heeft viognier over populariteit niet te klagen. Met zijn bloemige karakter, volle body en bescheiden zuren is viognier een druif met een brede gastronomische inzetbaarheid.
Commentaar