Chileense merlot afkomstig uit de Rapel Valley. Deze merlot heeft een gemiddelde body en is daarom de ideale, biologische huiswijn. Je proeft pruimen, bramen en laurier. Heerlijk als aperitief of aan tafel bij kruidige ovenschotels. Bovendien geschikt in een vegetarisch of vegan dieet.
Biologisch gecertificeerde merlot uit de Chileense Rapel Valley. Deze vallei is vernoemd naar de rivier Rapel. Deze rivier ontstaat door smeltwater uit de Andes en stroomt 310 kilometer lang van oost naar west en mondt uit in de Grote Oceaan. De Rapel Valley is zeer geschikt voor de aanplant van merlot. Deze druif staat bekend om zijn medium body en alcohol. Een ideale huiswijn, maar in dit geval vooral een logische keuze.
Commentaar