De officiële naam van deze wijn is ‘Roserock Drouhin Oregon Chardonnay Eola-Amity Hills’. Roserock is de naam van een uitzonderlijke wijngaard met vulkanisch gesteente, gelegen op het zuidelijkste puntje van de Eola-Amity Hills in Oregon. Hier wordt de chardonnay gemaakt door Bourgogne-specialist Drouhin. De wijn rijpt deels op hout en deels op roestvrijstaal. Hij smaakt naar appel, witte bloemen, citroen, perzik, amandelen en specerijen met rijkdom en mineraliteit. Schenk hem bij gerookte zalm, gebraden kip of ‘turkey’.
De officiële naam van deze wijn is ‘Roserock Drouhin Oregon Chardonnay Eola-Amity Hills’. Roserock is de naam van een uitzonderlijke wijngaard met vulkanisch gesteente, gelegen op het zuidelijkste puntje van de Eola-Amity Hills in Oregon. Hier wordt de chardonnay gemaakt door Bourgogne-specialist Drouhin. De wijn rijpt deels op hout en deels op roestvrijstaal. Hij smaakt naar appel, witte bloemen, citroen, perzik, amandelen en specerijen met rijkdom en mineraliteit. Schenk hem bij gerookte zalm, gebraden kip of ‘turkey’.
Commentaar