Laat geoogste riesling uit de Grosses Gewächs wijngaard Wehlener Sonnenuhr in de Mittelmosel. Dat geeft de wijn meer rijkdom, structuur, smaak en aroma’s.
De Duitse term Spätlese betekent 'late oogst'. De riesling druiven uit de Grosses Gewächs wijngaard Wehlener Sonnenuhr worden dus van de stokken gehaald als ze overrijp zijn. Dat geeft de wijn meer rijkdom, structuur, smaak en aroma's. De riesling stokken zijn meer dan 70 jaar oud en staan aangeplant in de Mittelmosel op een leisteenbodem rijk aan mineraliteit. Dat proef je terug in deze topwijn van Dr. Loosen met de smaak van peren, witte bloemen en prachtige zuren. Daarnaast heeft de wijn romigheid en een klein zoetje.
Commentaar