Bij ruby port ligt de nadruk altijd op de fruitsmaken. Dat merk je bij deze krachtige Fine Ruby Port van Dow’s. Je proeft bramen, cassis, krenten en dadels. Heerlijk als aperitief of bij blauwe kazen.
De druiven die gebruikt worden voor de productie van Dow's Fine Ruby is een blend van traditionele Portugese druivensoorten uit de Douro Valley, zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz en Tinto Cão. Dow's Fine Ruby is gemiddeld 3 jaar gelagerd in eiken vaten bij Vila Nova de Gaia en is gebottled wanneer deze gereed is voor consumptie. De uitbundige jonge fruitsmaak maakt deze port ideaal voor een borrel. Decanteren niet nodig. Serveer licht gekoeld bij warm weer.
Commentaar