Deze 40 Year Old Tawny Port van Dow’s is zeer lang gerijpt. Hierdoor heeft hij een lichte amberkleur. Hij heeft tonen van amandelen, marmelade en theebladeren. Je schenkt deze exclusieve port na een goede maaltijd bij gerijpte kazen of nagerechten met noten of karamel.
Binnen de categorie tawny ports heb je verschillende ports met een leeftijdsaanduiding: de 10, 20, 30 en 40 Year Old Tawny. Dit zijn blends van verschillende oogstjaren waarvan de uiteindelijke wijn het karakter heeft van een wijn met de aangegeven leeftijd op het etiket. In het geval van de Dow’s 40 Year Old Tawny Port is dit een zeer lang gerijpte port met een lichte amberkleur. Hij heeft tonen van amandelen, marmelade en theebladeren. Je schenkt deze exclusieve port na een goede maaltijd bij gerijpte kazen of nagerechten met noten of karamel.
Commentaar