Cool climate pinot noir uit Oregon van vulkanische bodem. Met licht rood
zomerfruit zoals frambozen en aardbeien. Hij is aards met een geweldige
mineraliteit.
De Amerikaanse staat Oregon heeft een koel klimaat. Hierdoor is het uitstekend geschikt voor de aanplant van pinot noir. Bourgogne-specialist Drouhin weet wel hoe je goede pinot noir moet maken. De druiven groeien op vulkanische bodem in de Roserock wijngaard. Die is gelegen in de Eola-Amity Hills. De wijn heeft een ingehouden stijl. Je ontdekt de smaak van licht rood zomerfruit zoals frambozen en aardbeien. Hij is aards met een geweldige mineraliteit. Heerlijk bij gegrilde tonijn, boeuf bourguignon of coq au vin.
Commentaar