Garnacha uit Rioja van druivenstokken met een leeftijd die varieert van 30 tot 70
jaar. Je proeft rode kersen, aalbessen, eucalyptus, specerijen en mineraliteit.
Deze 100% garnacha uit de Rioja streek wordt gemaakt van druiven afkomstig uit drie verschillende wijngaarden: Pajera, Central en Lentisco. De druivenstokken hebben een leeftijd die varieert van 30 tot 70 (!) jaar. De wijn heeft 2 jaar gerijpt in grote eikenhouten vaten van 300, 400 en 500 liter. Deze vaten zijn eerst gebruikt voor de rijping van de witte wijnen van Contino. Je proeft rode kersen, aalbessen, eucalyptus, specerijen en mineraliteit. Schenk hem bij een Ibérico burger met gebakken uienringen.
Commentaar