Coloma is een bekende Colobiaanse koffieproducent, die inmiddels aantoonbaar ook bijzondere rums maken. De Coloma 15 years is een amberkleurige rum die rijpt op Amerikaanse vaten, om uiteindelijk een finish te krijgen in voormalig koffielikeurvaten. Dankzij deze finish krijg je een heerlijke smaak van mokka, vanille en chocola. In de neus komen dezelfde aroma's terug met wat hout. Een prachtige rum!
Deze rum wordt gemaakt door een Colombiaans familiebedrijf. In het verleden was er een staatsmonopolie op het distilleren van dranken, die in het begin van de 21ste eeuw werd opgeheven. Naast de bijzondere 15 jaar oude rum heeft Coloma ook een 8 jarige rum in het portfolio.
Commentaar