Van de 200 hectare zijn er ‘slechts’ 60 beplant met druiven. De rest is bosgrond, die wordt gebruikt voor de jacht. Schenk deze Grand Cru Classé daarom het liefst bij wild.
Château Lynch-Moussas is een zeer groot domein uit Pauillac met de status van Cinquième Grand Cru Classé. Van de 200 hectare zijn er 'slechts' 60 beplant met druiven. De rest is bosgrond, die wordt gebruikt voor de jacht. Geen wonder dat je deze wijn het beste kan schenken bij wild. Oogstjaar 2020 is een blend van 70% cabernet sauvignon met 30% merlot. De wijn rijpt 14 tot 18 maanden op eikenhouten vaten. Je proeft cassis, bramen en vanille. Château Lynch-Moussas 2020 drink je het liefste tussen 2025 en 2044.
Commentaar