Deze Cinquième Grand Cru Classé uit Pauillac beschikt over een bodem met een hoog gehalte aan kiezels. Dit is ideale drainage voor regen, vandaar dat er een hoog percentage druiven staat aangeplant met lange wortels die diep de grond in moeten om voedingsstoffen te vinden. Om precies te zijn: 72% cabernet sauvignon, 23% merlot, 3% cabernet franc en 2% petit verdot. Met als resultaat krachtige wijnen met diepgang, concentraat en intensiteit. In de wijn proef je cassis, bramen en cranberry met de geur van koffie, tabak en sigarenkistjes.
Uitzonderlijketopwijnen vind je gewoon bij Gall & Gall
Sommige wijnmakers maken op zulke kleine schaal topwijnen dat het onmogelijk is om alle winkels van Gall & Gall hiermee te bevoorraden. Om je toch toegang te geven tot deze uitzonderlijke wijnen kun je deze opgall.nlof in de winkel bestellen. Of lees meer over dezetopselectie wijnen.
Commentaar