Droge witte wijn gemaakt van de druif chenin blanc afkomstig uit Anjou, een subgebied binnen de Loire. Je proeft appel, hooi en honing. Dankzij zijn pittige zuren gastronomisch breed inzetbaar.
Een zeer verfrissende witte Loire wijn gemaakt van 100% chenin blanc. Proef groene appel en lichte bloesem. Deze wijn is vooral geschikt om te drinken bij gerechten die ziltig of zout zijn, of veel zuren bevatten. Denk aan fruits de mer, tomaat en geitenkaas.
Commentaar