Anderhalve liter fles malbec, de nationale trots van Argentinië. Op hoogte verbouwd en 18 maanden gerijpt op Frans eiken. Met cassis, kersen, mokka en chocola. Stevig, donker en stoer met vanille.
Het duurde 15 jaar voordat Nicolas Catena de juiste klonen voor de beste Malbec in Argentinië had ontdekt. Na vele jaren van experimenteren wist hij hoe er op wijngaarden op een hoogte van 1000 meter, geweldige wijnen van de malbec druif gemaakt kunnen worden. De malbec is van origine een Franse druif, maar Nicolas Catena zette de standaards voor Argentinië. De Catena Alta Malbec staat inmiddels bekend als een icoon voor de potentie van de malbec druif in Argentinië.
Commentaar