Een elegante variant die dubbel wordt gerijpt in uitgebrande eikenhouten vaten. Hierdoor ontstaat de aantrekkelijke smaak. Fris, daarna diepere tonen van kruidig, gestoofd fruit, vanille en romige chocolade.
Cardhu is afkomstig uit een van de oudste distilleerderijen in Speyside, die al ruim 200 jaar zijn gevestigd aan de voet van de heuvels bij de rivier Spey. Alle Cardhu-varianten hebben een levendig karakter en verrassen met elke slok. Helen Cumming, die de distilleerderij in 1811 met haar man oprichtte, kan met recht de eerste 'whisky-vrouw' genoemd worden. Cardhu's Amber Rock Single Malt Scotch whisky is dubbel gerijpt in vaten van geroosterd Amerikaans eikenhout. Dit levert een volle whisky op met tonen van vanille, citrus en eikenhout. De naam is geïnspireerd door de opvallende kleur. Amber Rock kan het beste geserveerd worden in een tumblerglas, puur met een beetje water. Ook biedt het verschillende nieuwe, fruitige smaken indien geserveerd met ijs. Deze single malt won de zilveren medaille op de International Spirits Challenge 2015. Een van de meest opvallende, luxe Scotch Whisky-flessen ter wereld, perfect als geschenk voor feestelijke gelegenheden.
Commentaar