Vlakbij Punta del Este maakt Bodega Garzón deze frisse wijn met een opwekkende zuurgraad. Je proeft de smaak van peren, groene appel en citroen. Lekkere combinatie bij asperges!
Pinot grigio is een populaire druif die inmiddels ook de weg naar Uruguay heeft gevonden. Vlakbij Punta del Este maakt Bodega Garzòn deze frisse wijn met een opwekkende zuurgraad. Je proeft de smaak van peren, groene appel en citroen. De wijn rijpt 3 tot 6 maanden op zijn dode gistcellen (sur lie) op roestvrijstalen tanks. Dat geeft de wijn wat meer diepgang. Drink hem in combinatie met gerechten waarbij groenten de hoofdrol spelen: asperges, vegetarische curry of pasta met venkel en citroenzest. Ook geschikt als borrelwijn.
Commentaar