Deze Single malt heeft gerijpt op een combinatie van nieuwe nooit gebruikte eiken vaten en bourbonvaten. Dit geeft een mooi evenwicht van de intensiteit van nieuwe hout en de zoetheid van de bourbonvaten.
Met zijn mooie gouden kleur heeft deze whisky aroma’s van vers gesneden appels, geroosterde karamel en bloemige accenten. In de smaken vinden wij tonen van peperige kruiden, toffee frisse appels. Een mooie lange aangenaam droge afdronk.
De meisjesnaam Liora komt uit het Hebreeuwse en betekent “mijn licht”.
Commentaar