De whisky, met een stevige turfsmaak, wordt in kleine batches van maximaal 5000 flessen op de markt gebracht. Deze blend bevat whisky van onder andere Ardbeg, Bowmore, Caol Ila en zelfs Port Ellen. Een echte turfbom!
Big Peat Whisky is een blended Islay whisky die gecreëerd is door de onafhankelijke bottelaar Douglas Laing & Company. De bottelaar is opgericht door Fred Douglas Laing in 1948. De Whisky Bible uit 2011 geeft Big Peat een score van maar liefst 96.
Commentaar